मासाहारू मोरीमोटो हा एक जपानी शेफ आहे जो जपानी कुकिंग शो आयरन शेफ आणि त्याच्या अमेरिकन स्पिन-ऑफ आयर्न शेफ अमेरिका वर आयर्न शेफ म्हणून ओळखला जातो. ते हेलस किचन आणि टॉप शेफचे अतिथी न्यायाधीश देखील होते.
मोरीमोटो चे पहिले कुकबुक, मोरीमोटो: द न्यू आर्ट ऑफ जपानी कुकिंग, 2007 मध्ये प्रकाशित झाले आणि इंटरनॅशनल असोसिएशन ऑफ क्युलीनरी प्रोफेशनल्स कडून दोन पुरस्कार मिळाले.
बायो/विकी सारणी
निव्वळ मूल्य
त्याच्या यशस्वी कारकीर्दीमुळे त्याला 15 दशलक्ष डॉलर्सची संपत्ती मिळाली आहे , तसेच विविध स्त्रोतांकडून किफायतशीर पगार.
बालपण आणि शिक्षण
मासाहारू मोरीमोटोचा जन्म 26 मे 1995 रोजी जपानच्या हिरोशिमा येथे मोरीमोटो मासाहारू म्हणून झाला. तो जपानी वंशाचा आहे.
मोरीमोटो तामागावा विद्यापीठात शिकले.
करिअर
सुशी आणि कैसेकी पाककृतीचे व्यावहारिक प्रशिक्षण घेतल्यानंतर मोरीमोटोने 1980 च्या सुरुवातीला हिरोशिमामध्ये एक रेस्टॉरंट उघडले. नंतर, तो पाश्चात्य पाककला तंत्रांनी प्रेरित झाला आणि त्याने अमेरिकेच्या प्रवासासाठी आपले रेस्टॉरंट विकले; परिणामी, त्याला पाककृतीच्या विविध फ्यूजन शैलींचा सामना करावा लागला आणि ते अधिक प्रभावित झाले, अखेरीस न्यूयॉर्क शहरात स्थायिक झाले.
मोरीमोटोने सोनी कॉर्पोरेशनचे कार्यकारी कर्मचारी आणि व्हिआयपीला भेट देणारे, सोनी क्लबचे कार्यकारी शेफ आणि नोबूचे मुख्य शेफ यासह अनेक प्रतिष्ठित मॅनहॅटन रेस्टॉरंटमध्ये काम केले.
नोबू येथे त्याच्या काळात, मोरीमोटोने दूरदर्शन शो आयर्न शेफ लाँच केले, परंतु अनेक महिन्यांनी प्रसारित झाल्यानंतर, 1999 मध्ये शो रद्द करण्यात आला आणि मोरीमोटोने रेस्टॉरंट सोडले.
त्या वर्षानंतर, 2001 मध्ये, त्याने फिलाडेल्फियामध्ये मोरीमोटो उघडला. याव्यतिरिक्त, त्याने चेल्सी, न्यूयॉर्क शहरातील मोरीमोटो रेस्टॉरंट उघडले. त्यांनी तादाओ अंडो आणि गोटो डिझाईन ग्रुपसोबत सहकार्य करून जगभरात आपल्या रेस्टॉरंटचा विस्तार केला, ज्यात नवी दिल्ली आणि मुंबई, भारतातील वसाबी आणि बोका रॅटन, फ्लोरिडा मधील मोरीमोटो यांचा समावेश आहे.
मोरीमोटोने व्यापारी पॉल अर्दाजी, सीनियर आणि पॉल अर्दाजी, जूनियर यांच्यासह अर्दाजी रेस्टॉरंट व्हेंचर्स, एलएलसीची स्थापना केली जेव्हा अर्दाजी, तसेच त्यांची गुंतवणूक संस्था अर्दाजी रेस्टॉरंट व्हेंचर्स, एलएलसी, दिवाळखोरी घोषित केली, भागीदारी विघटित झाली.
टोकियोमधील मोरीमोटो XEX देखील मोरीमोटोच्या मालकीचे आहे, ज्याला 2008 मध्ये मिशेलिन स्टार मिळाला. तो इंडोनेशियातील आरसीटीआय वर प्रसारित झालेल्या रिसेप ओके रुडीसह इतर अनेक दूरदर्शन शोमध्येही दिसला. एका स्पर्धकाला सुशी कशी बनवायची हे शिकवण्यासाठी मोरीमोटो 2010 मध्ये हेलस किचनवर हजर झाले. मोरीमोटो टॉप शेफच्या सीझन 8 मध्ये अतिथी न्यायाधीश म्हणूनही दिसला. तो सीबीएसच्या हवाई फाइव्ह -0 मध्ये अतिथी स्टार म्हणून दिसला आणि मा के कहकाईच्या पहिल्या सीझनमध्येही त्याने पहिले प्रदर्शन केले.
खाजगी आयुष्य
1978 मध्ये मासाहारू मोरीमोटोने केइको मोरीमोटोशी लग्न केले. हे जोडपे तीन मुलांचे अभिमानी पालक आहेत.
मोरीमोटो, ज्यांना २०११ मध्ये पाक पाक हॉल ऑफ फेममध्ये समाविष्ट करण्यात आले होते, त्यांनी एप्रिल २०११ मध्ये जपानच्या भूकंपग्रस्तांच्या मदतीसाठी थॉजंड हार्ट्स बेनिफिटमध्ये सादर केले होते. त्यांना विशेष साठी जेम्स दाढी पुरस्कार देखील मिळाला.
2010 मध्ये, त्याने नापा व्हॅली आणि वायिकी, हवाई येथे आणखी दोन मोरीमोटो रेस्टॉरंट उघडले. मोरीमोटोने नंतर ऑक्टोबर 2013 मध्ये न्यूयॉर्कमधील एशियन फ्यूजन रेस्टॉरंट बिस्ट्रो पुन्हा उघडले. एप्रिल 2016 मध्ये त्याने न्यूयॉर्क शहरातील लेक्सिंग्टन अव्हेन्यूवर मोमोसन रामेन अँड सेक उघडले.
मोरीमोटो आणि त्यांचे कुटुंब सध्या न्यूयॉर्कमध्ये राहतात.
| जन्मतारीख: | 1955, मे -26 |
|---|---|
| वय: | 66 वर्षांचे |
| जन्म राष्ट्र: | जपान |
| नाव | मासाहारू मोरीमोटो |
मला आशा आहे की आपण लेखाचा आनंद घेतला असेल आणि कृपया आपले प्रश्न टिप्पण्या विभागात सोडा.
मनापासून धन्यवाद
